Varaa pöytä

Avoimet työpaikat

RAVINTOLA CARELIA

Uniikki brasserie vanhassa apteekki miljöössä. Parhaat raaka-aineet, innovatiivinen ote ja ranskalaisen keittiön klassikot lyövät kättä rennossa brasserie-ilmapiirissä Kansallisoopperaa vastapäätä. Historiallinen miljöö luo ainutlaatuisen ilmapiirin aterioinnille ja mutkattomalle yhdessäololle. Ruoka on käsityötä ranskalaisen keittiön henkeen paikallisista raaka-aineista.  Meillä viihtyvät kaikenikäiset asiakkaat nuorista varttuneisiin – yhdistävänä tekijänä on rakkaus hyvään ruokaan. Vuonna 1996 perustetussa jo legendaarisen maineen saavuttaneessa Careliassa on yhteensä noin 150 asiakaspaikkaa ja ravintolasta löytyy lisäksi neljä erilaista juhla- ja kokoustilaa. Monesti palkittu viinilistamme painottuu artesaaniviineihin, ja oman viinimaahantuontimme rooli on tässä merkittävä.

 

Nykyisen ravintolapäällikkömme siirtyessä uusiin tehtäviin, etsimme uutta innokasta ravintolapäällikköä johtamaan ravintolaa ja pitämään huolta asiakkaistamme sekä henkilökunnastamme. Mikäli tunnistat seuraavat ominaisuudet itsessäsi, saatat olla etsimämme henkilö:

  • Omaat hyvät tiimipelaajan taidot sekä kykyä heittäytyä ja kääriä hihat tilanteessa kuin tilanteessa hymyssä suin.
  • Ravintolan tunnusluvut ja taustatyöt ovat tuttuja.
  • Olet kiinnostunut hyvästä ruoasta ja etenkin viineistä.
  • Johdat työtä oman esimerkin kautta.
  • Vuorotyö sopii elämääsi.

 

Tarjoamme osaavan tiimin tueksesi, kilpailukykyisen palkan, loistavat henkilöstöedut sekä vakaan perheyrityksen taustan. Tehtävä on tulosvastuullinen.

Lähetä vapaamuotoinen hakemus ansioluetteloineen viimeistään 17.10.2024 osoitteeseen juha.hauta@ravintolacarelia.fi.

 

***
VIINIBAARI APOTEK

Historiallinen Helsingin XII Joutsen apteekki toimi yli sadan vuoden ajan Lapinlahdenkadun ja Eerikinkadun kulmassa. Vuonna 2020 alkuperäistä suojellun jugendapteekin sisustusta kunnioittavan remontin jälkeen syntyi viinibaari – Apotek. Heti avaamisesta lähtien Viinibaari Apotek on ollut erittäin suosittu niin viinin kuin loistavan ruoan ystäville. Avajaisvuonna Apotek äänestettiin vuoden viinibaariksi (Viinilehti) ja 2023 ylsimme Suomen 50 parhaan ravintolan joukkoon. Ravintolassa on noin 70 asiakaspaikkaa (kesäisin terassilla lisäksi 40 )ja valikoima rakentuu pääosin oman viinimaahantuonnin viiniemme ympärille. Tarjolla on myös viinin kanssa maistuvia ruoka-annoksia sekä leikkeleitä ja juustoja. Miljöö on perinteinen, yli 100-vuotiaan Joutsen-apteekkihistorian myötä ja tunnelma välitön sekä rento.

***

RAVINTOLA KUU

Ravintola Kuu on toiminut Töölössä jo vuodesta 1966. Kuu on muodostunut legendaariseksi kortteliravintolaksi, johon tullaan myös pidemmän matkan takaa, ja useamman sukupolven voimin. Ystävällinen palvelu, herkullinen ruoka ja mielenkiintoiset menut ovat meille sydämen asia! Ravintolassa on 70 asiakaspaikkaa ja ruoka on modernia suomalaista, klassikkoannoksia unohtamatta.

***

RAVINTOLA KUUKUU
Ravintola KuuKuu on toiminut Etu-Töölössä jo vuodesta 1990. Ravintola on muodostunut legendaariseksi kortteliravintolaksi, johon tullaan myös pidemmän matkan takaa. Ravintolassa on noin 80 asiakaspaikkaa ja kesällä lisäksi iso terassi. Ruokalistan painopiste on modernissa pohjoismaisessa bistroruoassa, kotimaisia klassikkoannoksia unohtamatta. Ruokatyylimme on sopiva sekoitus perinteisiä makuja ja modernia keittotaitoa. Kaikki ruoka valmistetaan tuoreista raaka-aineista käsityönä. Herkullinen ruoka ja mielenkiintoiset menut ovat meille sydämen asia!

***

CAFÉ TIN TIN TANGO
Mannermainen ja persoonallinen kahvila- ravintola Töölön sydämessä, suosittu jo vuodesta 1994. Päivä alkaa hyvin Café Tin Tin Tangon kuuluisalla runsaalla aamiaisella. Niitä tarjoillaan koko päivän aamusta iltaan. Päivällä tarjolla on lounaskeitto, toasteja ja herkullisia salaatteja. Illalla tunnelmallista taustamusiikkia, hillittyä puheensorinaa, laaja olut-, siideri- ja viinivalikoima. Café Tin Tin Tangon lämmin ja kotoisa korttelikahvilan ilmapiiri onkin saanut ystäviä ympäri maailman, ystävät kutsuvatkin kahvilaa nimellä Tintti tai vain olohuoneeksi.

***

HOTELLI FINN
Nuorekas ja uudistuva Hotelli Finn tarjoaa vierailleen kohtuuhintaista ja laadukasta majoitusta aivan Helsingin ydinkeskustassa. Ammattitaitoinen ja ystävällinen henkilökuntamme tuntee kaupunkinsa ja on valmiina auttamaan asiakkaita kaikissa ongelmissa ja kysymyksissä. Keskeinen sijainti arvokkaan keskustakivitalon ylimmissä kerroksissa. Pienen perhehotellin asiakaskeskeinen palvelu. Perinteet vuodesta 1960. Meillä on rento, mutta ammattimainen ote ja vieraamme ovat meille erityisen tärkeitä.

***

Työssäoppimisjaksolle meille?

 

Mikäli opiskelet kokiksi tai tarjoilijaksi, olet tervetullut suorittamaan työssäoppimisjaksojasi meille. Lähetä hakemuksesi osoitteeseen rekry@ravintolacarelia.fi

***

Mikäli et löytänyt sopivaa avointa paikkaa juuri nyt,
voit aina jättää meille avoimen hakemuksen;
rekry@ravintolacarelia.fi